Notre système immunitaire est soumis à de nombreuses sollicitations : changements de saison, stress, manque de sommeil… Il est donc essentiel de l'entretenir au quotidien. Les ressources offertes par la...
La propolis est un véritable cadeau de la nature. Récoltée par les abeilles sur les bourgeons des arbres, cette résine végétale est ensuite transformée pour protéger la ruche et maintenir...
Les épices et plantes médicinales font partie intégrante des médecines traditionnelles de nombreuses cultures. Curcuma, gingembre, cannelle, costus indien, nigelle… Ces trésors végétaux possèdent des propriétés thérapeutiques reconnues depuis des...
Contrairement aux miels polyfloraux, issus de plusieurs sources de nectar, les miels monofloraux sont produits majoritairement à partir d'une seule variété de fleur. Ce caractère unique leur confère des saveurs...
Le choix de l'ustensile pour prélever votre miel n'est pas anodin. Si l'on recommande souvent la cuillère en bois plutôt qu'en métal, ce n'est pas par simple tradition. Derrière ce...
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